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Acide butyrique, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals
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Quantité:
100 ml
500ml
2 500 ml
Description
Butyric acid is a useful as precursor for the preparation of various butyrate esters. It is used as a food and perfume additive. It is also used as an animal feed supplement. Due to its powerful odor, it has also been used as a fishing bait additive and as a stink bomb. It is widely used as a flavoring agent for human food and beverages.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Applications
L’acide butyrique est un précurseur utile pour la préparation de divers esters butyriques. Il est utilisé comme additif dans les aliments et les parfums. Il est également utilisé comme complément alimentaire pour animaux. En raison de sa forte odeur, il est également utilisé comme additif pour appâts de pêche et comme boule puante. Il est largement utilisé comme aromatisant pour les aliments et les boissons destinés à l’homme.
Solubilité
Miscible avec l’eau, l’éthanol et l’éther. Légèrement miscible avec le tétrachlorure de carbone.
Remarques
Stockez-le dans un endroit frais. Incompatible avec les agents oxydants forts.
L’acide butyrique est un précurseur utile pour la préparation de divers esters butyriques. Il est utilisé comme additif dans les aliments et les parfums. Il est également utilisé comme complément alimentaire pour animaux. En raison de sa forte odeur, il est également utilisé comme additif pour appâts de pêche et comme boule puante. Il est largement utilisé comme aromatisant pour les aliments et les boissons destinés à l’homme.
Solubilité
Miscible avec l’eau, l’éthanol et l’éther. Légèrement miscible avec le tétrachlorure de carbone.
Remarques
Stockez-le dans un endroit frais. Incompatible avec les agents oxydants forts.
Spécification
| Nom chimique ou matériau | Butyric acid |
| pH | 2,5 |
| Point de fusion | -8°C |
| Point d’ébullition | 162°C à 164°C |
| Formule linéaire | CH3CH2CH2COOH |
| Numéro UN | UN2820 |
| Beilstein | 906770 |
| Merck Index | 14,1593 |
| Informations sur la solubilité | Miscible with water,ethanol and ether. Slightly miscible with carbon tetrachloride. |
| Poids de la formule | 88.11 |
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