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1-Pentène3--ol,97 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11450701
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Code produit. 11450701 Fournisseur Thermo Scientific Alfa Aesar Code fournisseur B20155.06
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Description

CAS: 616-25-1 | C5H10O | 86.13 g/mol

1-Penten-3-ol is used as a flavor and a fragrance. It can be used for lift with cucumber, melon, berry, horseradish, strawberry, and tomato.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le 1-pentène-3-ol est utilisé comme arôme et parfum. Il peut être utilisé comme levage pour le concombre, le melon, les baies, le raifort, la fraise et la tomate.

Solubilité
Légèrement soluble dans l’eau.

Remarques
Conserver à l’abri des oxydants. Conserver dans un récipient étanche au frais et au sec.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 616-25-1
Formule moléculaire C5H10O
Poids moléculaire (g/mol) 86.13
Numéro MDL MFCD00004573
Clé InChI VHVMXWZXFBOANQ-UHFFFAOYNA-N
Synonyme 1-penten-3-ol, ethyl vinyl carbinol, vinyl ethyl carbinol, 1-pentene-3-ol, 1-ethylallyl alcohol, alpha-ethylallyl alcohol, 1-penten-3-ol e, 1-penten-3-ol, r, fema no. 3584, ethylvinylcarbinol
CID PubChem 12020
Nom IUPAC Pent-1-ène-3-ol
SMILES CCC(O)C=C

Spécification

Nom chimique ou matériau 1-Penten-3-ol
Densité 0.838
Point d’ébullition 114°C to 115°C
Point d’éclair 25°C (77°F)
Indice de réfraction 1.425
Quantité 5 g
Numéro UN UN1987
Beilstein 1719834
Informations sur la solubilité Slightly soluble in water.
Poids de la formule 86.13
Pourcentage de pureté ≥98%
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RUO – Research Use Only

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