Learn More
3-(Méthylthio)propionaldéhyde, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
3-(Methylthio)propionaldehyde, is used as food flavour ,for making Baked food, spices, soft drinks, candy. It is also used as an intermediate. It has wide applications in organic synthesis as solvents as well as reagents. They are used in the synthesis of specific compound classes include agricultural chemical, property-enhancing additives, pharmacological drugs, chemical resistant polymers, detergents, and rubber antioxidants. Some examples of aliphatic and aromatic thioethers found in flavouring agents
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Le 3-(méthylthio)propionaldéhyde est utilisé comme arôme alimentaire, pour la cuisson des aliments, pour des épices, des boissons gazeuses, et des bonbons. Il est également utilisé comme intermédiaire. Il possède de larges applications dans la synthèse organique ainsi que dans les solvants et les réactifs. Ils sont utilisés dans la synthèse de classes de composés spécifiques, notamment les produits chimiques agricoles, les additifs destinés à l’amélioration des propriétés, les médicaments pharmacologiques, les polymères résistants aux produits chimiques, les détergents et les antioxydants en caoutchouc. Quelques exemples de thioéthers aliphatiques et aromatiques trouvés dans les agents aromatisants
Solubilité
Il est facilement soluble dans les solvants à base d’alcool tels que l’éthanol, le propylène et l’huile de glycol. Il est insoluble dans l’eau.
Remarques
Stockez-le dans un endroit frais. Garder le récipient bien fermé dans un endroit sec et bien ventilé. Température de stockage recommandée de 2 - 8°C. Sensible à l’air. Manipuler et conserver sous un gaz inerte. À conserver à l’abri des agents oxydants forts et des bases fortes.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | 3-(Methylthio)propionaldehyde |
| Point de fusion | -58°C |
| Densité | 1.052 |
| Point d’ébullition | 165°C to 166°C |
| Point d’éclair | 64°C (147°F) |
| Odeur | Strong |
| Formule linéaire | CH3S(CH2)2CHO |
| Indice de réfraction | 1.4825 |
| Quantité | 10 g |
| Numéro UN | UN2785 |
| Afficher plus |
Sécurité et traitement
- 3-(Methylthio)propionaldehyde
- Dangers
- Toxicité aiguë Catégorie 3
- Toxicité aiguë Catégorie 4
- TOXICITÉ À LONG TERME POUR LE MILIEU AQUATIQUE Chronique 3
- Lésion oculaire grave/irritation oculaire Catégorie 1
- Corrosion cutanée/irritation cutanée Catégorie 2
- Sensibilisation cutanée Catégorie 1
- H302-Nocif en cas d'ingestion.
- H311-Toxique par contact cutané.
- H315-Provoque une irritation cutanée.
- H317-Peut provoquer une allergie cutanée.
- H318-Provoque des lésions oculaires graves.
- H332-Nocif par inhalation.
- H412-Nocif pour les organismes aquatiques, entraîne des effets néfastes à long terme.
- P280-Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
- P301+P330+P331-EN CAS D'INGESTION: rincer la bouche. NE PAS faire vomir.
- P302+P352-EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU: Laver abondamment à l'eau/.
- P304+P340-EN CAS D'INHALATION: transporter la personne à l'extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
- P305+P351+P338-EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- P310-Appeler immédiatement un CENTRE ANTIPOISON/un médecin/ .
- P332+P313-En cas d'irritation cutanée: consulter un médecin.
- MIXTURE LIST-Contient: 4-Thiapentanal
RUO – Research Use Only
Veuillez fournir vos retours sur le contenu du produit en remplissant le formulaire ci-dessous.