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Buerkle™ Échantillonneur BeefSteaker
Échantillonneur BeefSteaker Buerkle™ conçu pour prélever des échantillons bactériologiques sur les surfaces d’animaux morts.
Marque: Buerkle™ 5388-1000
268.35 EUR valable jusqu'au 2024-12-31
Utilisez le code promo "23267" pour bénéficier de cette offre.
Code nomenclature Nacres: NB.51
Informations supplémentaires : Poids : 0.32350kg
Description
- Pour prélever des échantillons bactériologiques sur les surfaces d’animaux morts dans les abattoirs et dans les boucheries (bovins, porcs, moutons, chèvres et chevaux)
- Utilisé pour découper un échantillon rond de 25 mm sur la peau de l’animal
- Le cutter en acier inoxydable AISI 420 permet de découper facilement l’échantillon
- Peut également être utilisé à d’autres fins d’échantillonnage (histologie, médecine, articles alimentaires et semi-luxueux, usines de fromages, agriculture)
- Peut être stérilisé à la vapeur ou flambée
- Un trou dans la couronne empêche la compression de l’air et est utilisé pour l’éjection de l’échantillon
Spécification
| Échantillonneur pour viande | |
| Autoclavable | |
| 25 mm |
| Acier inoxydable (V2A) | |
| Denrées alimentaires |