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Acétal diméthyle benzaldéhyde, 99 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
Used in vegetable flavors such as parsley and carrots. For almond, nut, fruit, violet and other nutty and floral fragrances.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Utilisé dans les saveurs végétales telles que le persil et les carottes. Pour l’amande, la noix, les fruits, la violette et d’autres parfums de noix et de fleurs.
Solubilité
Insoluble dans l’eau. Soluble dans l’alcool.
Remarques
Garder le récipient hermétiquement fermé dans un endroit frais, sec et bien ventilé. Conserver à l’écart des agents oxydants et des acides.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | Benzaldehyde dimethyl acetal |
| Densité | 1.014 |
| Point d’ébullition | 196°C |
| Point d’éclair | 69°C (156°F) |
| Odeur | Characteristic |
| Indice de réfraction | 1.4935 |
| Quantité | 100 g |
| Beilstein | 2044501 |
| Informations sur la solubilité | Insoluble in water. Soluble in alcohol. |
| Poids de la formule | 152.2 |
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Sécurité et traitement
- Benzaldehyde dimethyl acetal
- Attention
- Toxicité aiguë Catégorie 4
- H302-Nocif en cas d'ingestion.
- P264-Se laver soigneusement après manipulation.
- P270-Ne pas manger, boire ou fumer en manipulant ce produit.
- P301+P312-EN CAS D'INGESTION: appeler un CENTRE ANTIPOISON/médecin / en cas de malaise.
- MIXTURE LIST-Contient: Benzaldehyde dimethyl acetal
RUO – Research Use Only
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