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bêta-ionone, 96 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
It is an important fragrance chemical used in perfumery. The combination of α-ionone and β-ionone is characteristic of the scent of violets and used with other components in flavoring to recreate their scent.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Il s’agit d’un produit chimique de parfum important utilisé dans la parfumerie. La combinaison de α-ionone et β-ionone est caractéristique du parfum des violettes et utilisée avec d’autres composants dans l’arôme pour recréer leur parfum.
Solubilité
Soluble dans l’eau (0,11 mg/mI à 20C).
Remarques
Stocker dans un endroit frais et sec dans un récipient hermétiquement fermé. Conserver à l’abri des oxydants
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | beta-Ionone |
| Point de fusion | -49°C |
| Densité | 0.943 |
| Point d’ébullition | 126°C to 128°C (12 mmHg) |
| Point d’éclair | 112°C (233°F) |
| Indice de réfraction | 1.52 |
| Quantité | 500 g |
| Beilstein | 1909544 |
| Merck Index | 14,5056 |
| Informations sur la solubilité | Soluble in water (0.11mg/mI at 20°C). |
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