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Thermo Scientific Chemicals Acide chlorogénique, 98 %, principalement trans, à partir de graines de café

Code produit. 10487670 Tous les produits Thermo Scientific Chemicals Produits
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Quantité:
1 g
5 g
Conditionnement:
Flacon en verre
Conditionnement:
1g
5g
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Code produit. 10487670

Marque: Thermo Scientific Chemicals 109240010

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Description

CAS: 327-97-9 | C16H18O9 | 354.31 g/mol

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Acros Organics. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / produit Acros Organics d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

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Identifiants chimiques

CAS 327-97-9
Formule moléculaire C16H18O9
Poids moléculaire (g/mol) 354.31
Numéro MDL MFCD00003862
Clé InChI CWVRJTMFETXNAD-JUHZACGLSA-N
Synonyme chlorogenic acid, 3-caffeoylquinic acid, chlorogenate, 3-o-caffeoylquinic acid, 3-3,4-dihydroxycinnamoyl quinic acid, heriguard, hlorogenic acid, caffeoyl quinic acid, 3-caffeoylquinate, unii-318adp12ri
CID PubChem 1794427
ChEBI CHEBI:16112
Nom IUPAC Acide(1S,3R,4R,5R)-3-[(E)-3-(3,4-dihydroxyphényl)prop-2-énoyl]oxy-1,4,5-trihydroxycyclohexane-1-carboxylique
SMILES O[C@@H]1C[C@](O)(C[C@@H](OC(=O)\C=C\C2=CC=C(O)C(O)=C2)[C@@H]1O)C(O)=O

Spécification

Nom chimique ou matériau Chlorogenic acid
Note relative au nom Predominantly trans, From coffee seeds
Point de fusion 205.0°C to 209.0°C
Couleur Blanc
Spectre IR Authentique
Plage de pourcentage du dosage 97.5% min. (HPLC)
Conditionnement Flacon en verre
Quantité 1 g
Beilstein 10, I, 271
Merck Index 15, 2143
Rotation spécifique -36
Informations sur la solubilité Solubility in water: soluble in hot water. Other solubilities: soluble in alcohol and acetone
Poids de la formule 354.3
Pourcentage de pureté 98%
Forme physique Poudre, cristaux, aiguilles et/ou morceaux
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