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gamma-Valérolactone, 98+ %, Thermo Scientific Chemicals
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Quantité:
25 g
100 g
500 g
Description
It finds it application as a food additive that is used to improve the taste or odor of a food. It is also used as toiletry fragrances.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Applications
Il est utilisé comme additif alimentaire pour améliorer le goût ou l’odeur d’un aliment. Il est également utilisé comme parfum pour les produits de toilette.
Solubilité
Entièrement miscible dans l’eau (9,381e+004 mg/l @ 25°C (est.)). Soluble dans l’alcool et les huiles fixes.
Remarques
Conserver à l’abri des oxydants. Gardez le récipient bien fermé et placez-le dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
Il est utilisé comme additif alimentaire pour améliorer le goût ou l’odeur d’un aliment. Il est également utilisé comme parfum pour les produits de toilette.
Solubilité
Entièrement miscible dans l’eau (9,381e+004 mg/l @ 25°C (est.)). Soluble dans l’alcool et les huiles fixes.
Remarques
Conserver à l’abri des oxydants. Gardez le récipient bien fermé et placez-le dans un endroit frais, sec et bien ventilé.
Spécification
| Nom chimique ou matériau | gamma-Valerolactone |
| Point de fusion | -31°C |
| Densité | 1.052 |
| Point d’ébullition | 207°C to 208°C |
| Point d’éclair | 81°C (178°F) |
| Odeur | Pleasant |
| Indice de réfraction | 1.433 |
| Quantité | 25 g |
| Beilstein | 80420 |
| Informations sur la solubilité | Fully miscible in water (9.381e+004mg/L @ 25°C (est.)). Soluble in alcohol,fixed oils. |
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RUO – Research Use Only
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