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Gomme gellane, Thermo Scientific Chemicals

Code produit 15455669
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Quantité:
250 g
1 kg
Conditionnement:
1kg
250g
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Code produit Quantité unitSize
15455669 250 g 250g
15465669 1 kg 1kg
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Code produit 15455669 Fournisseur Thermo Scientific Alfa Aesar Code fournisseur J63423.30
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Description

Substitut de gélose et agent gélifiant.

Gellan Gum is an agar substitute and gelling agent, and useful in a wide variety of immobilization matricies.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Gellan Gum est un substitut de gélose et un agent gélifiant. Il est utilisé dans l’industrie alimentaire comme agent anti-sédimentation, épaississant ou stabilisateur. Également utilisé dans les industries cosmétiques en raison de sa propriété gélifiante spéciale. Il est également utilisé dans les produits pharmaceutiques et dans l’ingénierie tissulaire. Il est utilisé comme substitut de la gélose dans les milieux leptospiriques. Également utile dans une grande variété de matrices d’immobilisation.

Solubilité
Soluble dans l’eau.

Remarques
Incompatible avec les agents oxydants.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 71010-52-1
Formule moléculaire (C24H38O20)A
Numéro MDL MFCD00131909
Synonyme Phytagel

Spécification

Nom chimique ou matériau Gellan Gum
Couleur Blanc
Quantité 250 g
Merck Index 14,4383
Informations sur la solubilité Soluble in water.
Forme physique Poudre

RUO – Research Use Only

Nom du produit
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