Acide glyoxylique, 50 % p/p solution aqueuse, Thermo Scientific Chemicals

Applications
L’acide glyoxylique est utilisé dans la réaction de Hopkins Cole, qui est utilisée dans la détection du tryptophane dans les protéines. Il réagit avec le phénol pour obtenir de l’acide 4-hydroxymandélique qui, par réaction ultérieure avec l’ammoniac, donne de l’hydroxyphénylglycine, comme précurseur de l’amoxicilline. Il est également utilisé comme matériau de départ pour la préparation de l’acide 4-hydroxyphénylacétique, qui est utilisé pour obtenir de l’aténolol. Il est impliqué dans la production d’agroproduits chimiques, d’arômes, d’ingrédients cosmétiques et d’intermédiaires pharmaceutiques. Il est également utilisé dans la purification de l’eau et la conservation des aliments. De plus, il est utilisé comme précurseur dans la synthèse des chélates de fer. En outre, il sert d’intermédiaire de matière de vernis et de colorants.

Solubilité
Miscible à l’éthanol. Légèrement miscible à l’éther et au benzène. Immiscible aux esters.

Remarques
Incompatible avec les métaux, les alcalis, les agents oxydants forts et les bases fortes.