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Description
La lécithine (ou phosphatidylcholine) est la principale composante structurelle des membranes cellulaires et sert de réservoir pour plusieurs messagers lipidiques. Elle est la source des lipides bioactifs : lysophosphatidylcholine, acide phosphatidique, diacylglycérol, lysophosphatidylcholine, facteur d’activation plaquettaire et acide arachidonique.
Spécification
Spécification
| Quantité | 250 g |
| Pourcentage de pureté | ≥90% |
| Qualité | Hydrodispersable |
| Forme physique | Solide |
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