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Gilac™ Récipient rectangulaire de fermentation pour la division de la pâte

Code produit 17988891
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Volume (métrique):
7 l
Conditionnement:
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17988891 7 l 1 pièce
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Code produit 17988891 Fournisseur Gilac™ Code fournisseur G154720
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Expédition estimée: 13-08-2026
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Description

Le récipient rectangulaire de fermentation pour pâte à diviser est destiné à la fermentation lors de la fabrication du pain. Elle garantit une excellente homogénéité de fermentation pour des résultats inégalés.

  • Récipient de division de pâte 400 x 300 7 L pour la fermentation dans la fabrication du pain.
  • La quantité de pâte garantit une excellente homogénéité de fermentation pour des résultats inégalés.
  • Permet une grande flexibilité dans la fabrication du pain et une capacité de production accrue.
  • Conteneur aux coins arrondis et sans zones de rétention pour un nettoyage facile et une hygiène parfaite, conformément aux normes applicables.
  • Surface lisse pour un démoulage facile de la pâte, ne laissant que peu ou pas de résidus sur les côtés.
  • Léger, il réduit les troubles musculo-squelettiques.
  • Résistant aux variations de température.
  • Conteneur flexible et résistant aux chocs.
  • Compatible avec les chariots à rayonnages à 16 étagères pour la répartition des récipients à pâte.

Spécification

Type de produit Conteneur pour la préparation de la préparation
Matériau Polyéthylène
Couleur Blanc
Dimensions (L x l) 400 x 300 mm
Forme Rectangulaire
Volume (métrique) 7 l
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