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Thermo Scientific™ Rose-Bengal Chloramphenicol Agar Base (Dehydrated)

Code produit. 11933952
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Quantité:
500 g
2,5 kg
Conditionnement:
500g
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Code produit. 11933952

Marque: Thermo Scientific™ CM0549B

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Description

Isolate and enumerate yeasts and molds from a wide variety of foodstuffs with this selective medium.

Isolate and enumerate yeasts and molds from a wide variety of foodstuffs with Thermo Scientific™ Oxoid™ Rose Bengal Chloramphenicol Agar Base (Dehydrated). The neutral pH of the medium and the presence of selective agent chloramphenicol helps to suppress the bacterial growth, allowing molds and yeasts to grow. Rose Bengal in the medium is taken up by mold and yeast colonies assisting the enumeration of small colonies1. Rose Bengal also controls the size and height of mold colonies preventing the overgrowth, resulting in improved enumeration and detection.

Utilisez la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol pour le dénombrement sélectif des moisissures et des levures dans les aliments.

  • Dénombrement facile des colonies : le rose Bengale, dans le milieu, contrôle la taille et la hauteur des colonies de moisissures, ce qui empêche toute croissance excessive et facilite le comptage des colonies.
  • Sélective : appropriée pour l’isolement des levures et des moisissures des aliments dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet.
  • Convient pour des températures d’incubation prolongées et plus élevées.

Le choix du milieu approprié pour le dénombrement des levures et moisissures dépend fortement de la nature des denrées alimentaires étudiées et des organismes qui se développent dessus2. La gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est recommandée pour les aliments protéiques frais dont la flore associée est principalement constituée de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet. Toutefois, il convient de noter que le chloramphénicol seul n’est pas suffisant pour inhiber le milieu bactérien. En raison de la stabilité du chloramphénicol, la gélose Rose-Bengale Chloramphénicol est également adaptée lorsque des températures d’incubation prolongées et plus élevées (autour de 35°C) sont nécessaires.

Les produits ne sont pas tous disponibles dans tous les pays. Veuillez nous contacter.

Les produits Remel™ et Oxoid™ font désormais partie intégrante de la marque Thermo Scientific.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Specifications

Description Base gélosée Rose-Bengale Chloramphénicol
Forme Poudre
Type de produit Milieux de culture
Quantité 500 g
Rendement Pour 15,6 L de milieu
Product Content Correction

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