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Sucrose, extra pur, SLR, Fisher Chemical™

Code produit 10000430 Tous les produits Fisher Chemical Produits
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Quantité:
500 g
1 kg
3 kg
5 kg
Conditionnement:
Récipient de poudre en plastique
Récipient en plastique
Conditionnement:
1kg
3kg
500g
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Code produit Quantité Conditionnement unitSize
10000430 500 g Récipient de poudre en plastique 500g
10386100 1 kg Récipient de poudre en plastique 1kg
10172540 3 kg Récipient de poudre en plastique 3kg
10744771 5 kg Récipient en plastique 5kg
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Description

Sucrose, extra pur, SLR

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Identifiants chimiques

CAS 57-50-1
Formule moléculaire C12H22O11
Poids moléculaire (g/mol) 342.30
Numéro MDL MFCD00006626
Clé InChI CZMRCDWAGMRECN-PWPRYFECNA-N
Synonyme sucrose, saccharose, cane sugar, sugar, table sugar, white sugar, d-sucrose, saccharum, rohrzucker, amerfand
CID PubChem 5988
ChEBI CHEBI:17992
Nom IUPAC (2R,3R,4S,5S,6R)-2-[(2S,3S,4S,5R)-3,4-dihydroxy-2,5-bis(hydroxyméthyl)oxolane-2-yl]oxy-6-(hydroxyméthyl)oxane-3,4,5-triol
SMILES OC[C@H]1O[C@@](CO)(O[C@H]2O[C@H](CO)[C@@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)[C@@H](O)[C@@H]1O

Spécification

Point de fusion 190°C
Couleur Blanc
pH 6.5 to 7.5
Conditionnement Récipient de poudre en plastique
Quantité 500 g
Poids de la formule 342.29g/mol
Forme physique Solide
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