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Gallenkamp Four sous vide avec contrôle électronique PID numérique

Code produit 13025703
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Capacité (métrique):
31 l
Conditionnement:
1 pièce
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Code produit Capacité (métrique) unitSize
13025703 31 l 1 pièce
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Code produit 13025703 Fournisseur Gallenkamp Code fournisseur OVA031.XX3.5

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Description

Gallenkamp Le four sous vide est isolé avec de la laine de verre spéciale afin de réduire au minimum les pertes de chaleur par rayonnement.

  • Chambre à double paroi, la chambre extérieure de forme rectangulaire étant constituée de tôles d'acier doux épaisses.
  • La chambre intérieure, de forme cylindrique, est fabriquée en tôle d'acier inoxydable et est équipée d'un système pour la pompe à vide. Un manomètre à vide est situé sur le dessus de l'unité.
  • La chambre intérieure peut accueillir un numéro. Plateau en acier inoxydable à hauteur réglable.
  • Le four est isolé avec de la laine de verre spéciale afin de réduire au minimum les pertes de chaleur par rayonnement.
  • La porte est en tôle d'acier inoxydable et possède un mécanisme spécialement conçu pour assurer un alignement parfait.
  • L'étanchéité parfaite est assurée par une vis de serrage spécialement conçue pour le couvercle.
  • Une vitre est prévue au centre pour observer la vue sans ouvrir la porte.
  • Un ensemble de bandes chauffantes est enroulé autour de la chambre à vide pour une réponse rapide et une uniformité de chaleur maximale.

Spécification

Capacité (métrique) 31 l
max. (métrique) 200°C
Type Étuve à vide
Matériau Acier inoxydable
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