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Trans-cinnamaldéhyde, ≥98 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit 11467686
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Code produit 11467686 Fournisseur Thermo Scientific Alfa Aesar Code fournisseur A14689.0E
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Description

CAS: 14371-10-9 | C9H8O | 132.16 g/mol

trans-Cinnamaldehyde is used in the flavor and perfume industry. It is also used in medicine. It reacts with glutathione to get an adduct 1'-(glutathion-S-yl)-dihydrocinnamaldehyde. It is used to prepare cinnamylidene-bisacetamide by reacting with acetamide. Further, it inhibits xanthine oxidase.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Le trans-cinnamaldéhyde est utilisé dans l’industrie des arômes et du parfum. Il est également utilisé en médecine. Il réagit avec le glutathion pour obtenir un adduit 1′-(glutathion-S-yl)-dihydrocinnamaldéhyde. Il est utilisé pour préparer le cinnamylidène-bisacétamide en réagissant avec l’acétamide. De plus, il inhibe la xanthine oxydase.

Solubilité
Miscible à l’eau.

Remarques
Stocker dans un endroit frais. Incompatible avec les agents oxydants forts et les bases fortes. Sensible à l’air.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 14371-10-9
Formule moléculaire C9H8O
Poids moléculaire (g/mol) 132.16
Numéro MDL MFCD00007000
Clé InChI KJPRLNWUNMBNBZ-QPJJXVBHSA-N
Synonyme cinnamaldehyde, trans-cinnamaldehyde, cinnamic aldehyde, e-cinnamaldehyde, cinnamal, 3-phenylacrylaldehyde, zimtaldehyde, cinnamylaldehyde, 3-phenylpropenal, 2e-3-phenylprop-2-enal
CID PubChem 637511
ChEBI CHEBI:16731
SMILES O=C\C=C\C1=CC=CC=C1

Spécification

Nom chimique ou matériau trans-Cinnamaldehyde
Point de fusion -8°C
Densité 1.05
Point d’ébullition 250°C to 252°C
Point d’éclair 131°C (268°F)
Plage de pourcentage du dosage ≥98%
Odeur Characteristic
Indice de réfraction 1.622
Quantité 2500 g
Beilstein 1071571
Sensibilité Air Sensitive
Merck Index 14,2297
Informations sur la solubilité Miscible with water.
Nom IUPAC (2E)-3-phényleprop-2-enal
Poids de la formule 132.16
Pourcentage de pureté ≥98%
Forme physique Liquide
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RUO – Research Use Only

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