Learn More
Trans-cinnamaldéhyde, ≥98 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
trans-Cinnamaldehyde is used in the flavor and perfume industry. It is also used in medicine. It reacts with glutathione to get an adduct 1'-(glutathion-S-yl)-dihydrocinnamaldehyde. It is used to prepare cinnamylidene-bisacetamide by reacting with acetamide. Further, it inhibits xanthine oxidase.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Le trans-cinnamaldéhyde est utilisé dans l’industrie des arômes et du parfum. Il est également utilisé en médecine. Il réagit avec le glutathion pour obtenir un adduit 1′-(glutathion-S-yl)-dihydrocinnamaldéhyde. Il est utilisé pour préparer le cinnamylidène-bisacétamide en réagissant avec l’acétamide. De plus, il inhibe la xanthine oxydase.
Solubilité
Miscible à l’eau.
Remarques
Stocker dans un endroit frais. Incompatible avec les agents oxydants forts et les bases fortes. Sensible à l’air.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | trans-Cinnamaldehyde |
| Point de fusion | -8°C |
| Densité | 1.05 |
| Point d’ébullition | 250°C to 252°C |
| Point d’éclair | 131°C (268°F) |
| Plage de pourcentage du dosage | ≥98% |
| Odeur | Characteristic |
| Indice de réfraction | 1.622 |
| Quantité | 2500 g |
| Beilstein | 1071571 |
| Afficher plus |
RUO – Research Use Only
By clicking Submit, you acknowledge that you may be contacted by Fisher Scientific in regards to the feedback you have provided in this form. We will not share your information for any other purposes. All contact information provided shall also be maintained in accordance with our Privacy Policy.