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Gluconate de zinc hydraté, 97 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
Zinc gluconate hydrate is used as a food additive, a pharmaceutical intermediate.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
L’hydrate de gluconate de zinc est utilisé comme additif alimentaire, un intermédiaire pharmaceutique.
Solubilité
Soluble dans l’eau 100 g/l.
Remarques
Conserver dans un endroit frais et sec, dans un récipient bien fermé. Conserver à l’abri des oxydants.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | Zinc gluconate hydrate |
| pH | 6.5 |
| Odeur | Odorless |
| Formule moléculaire | C12H22O14Zn |
| Quantité | 100 g |
| Merck Index | 14,4456 |
| Synonyme | zinc ii gluconate hydrate, zinc 2+ bis d-gluconate hydrate |
| Informations sur la solubilité | Soluble in water 100g/ l. |
| Clé InChI | WHMDKBIGKVEYHS-IYEMJOQQSA-L |
| SMILES | [Zn++].OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O.OC[C@@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](O)C([O-])=O |
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