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Acide 2-hydroxy-4-méthylvalérique, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit 15456928
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Code produit 15456928 Fournisseur Thermo Scientific Alfa Aesar Code fournisseur H60459.03
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Description

CAS: 498-36-2 | C6H12O3 | 132.159 g/mol

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
L’acide 2-hydroxy-4-méthylvalérique est utilisé comme nutriment, stabilisant, surfactant et émulsifiant.

Solubilité
Soluble dans l’eau. (82 g/l) à 25°C.

Remarques
Stocker dans un endroit frais et sec dans un récipient fermé hermétiquement
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Spécification

Nom chimique ou matériau 2-Hydroxy-4-methylvaleric acid
CAS 498-36-2
Point de fusion 78°C to 80°C
Formule moléculaire C6H12O3
Formule linéaire (CH3)2CHCH2CH(OH)CO2H
Numéro MDL MFCD00004246
Quantité 1 g
Synonyme 2-hydroxy-4-methylvaleric acid, 2-hydroxyisocaproic acid, leucic acid, dl-leucic acid, alpha-hydroxyisocaproic acid, leucinic acid, 2-hydroxy-4-methyl-pentanoic acid, pentanoic acid, 2-hydroxy-4-methyl, dl-2-hydroxyisocaproic acid, leucate
Informations sur la solubilité Soluble in water. (82g/L) at 25°C.
Clé InChI LVRFTAZAXQPQHI-UHFFFAOYSA-N
SMILES CC(C)CC(C(=O)O)O
Nom IUPAC Acide 2-hydroxy-4-méthylpentanoïque
Poids moléculaire (g/mol) 132.159
CID PubChem 92779
ChEBI CHEBI:59783
Poids de la formule 132.16
Pourcentage de pureté 98%
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