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Test

Conjugués d’acides gras

Conjugués d’acides gras

Isomères de position et géométriques des acides gras à double liaison conjuguée ; implique quatre liaisons non saturées consécutives ; elles entraînent une délocalisation des électrons le long des carbones à double liaison ; disponibles dans des chaînes de carbone de longueur variable.
Quantité 
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  • (118)
  • (25)
  • (6)
  • (1)
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  • (54)
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Poids moléculaire (g/mol) 
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