Conjugués d’acides gras

Isomères de position et géométriques des acides gras à double liaison conjuguée ; implique quatre liaisons non saturées consécutives ; elles entraînent une délocalisation des électrons le long des carbones à double liaison ; disponibles dans des chaînes de carbone de longueur variable.

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Thermo Scientific Chemicals Acide linoléique, 99 %

CAS: 60-33-3 Formule moléculaire: C₁₈H₃₂O₂ Poids moléculaire (g/mol): 280.45 Clé InChI: OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Synonyme: linoleic acid,linolic acid,telfairic acid,cis,cis-linoleic acid,9z,12z-octadeca-9,12-dienoic acid,linoleate,grape seed oil,cis,cis-9,12-octadecadienoic acid,cis-9,cis-12-octadecadienoic acid,9z,12z-linoleic acid CID PubChem: 5280450 ChEBI: CHEBI:17351 Nom IUPAC: acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque SMILES: CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O

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Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	280.45
Synonyme	linoleic acid,linolic acid,telfairic acid,cis,cis-linoleic acid,9z,12z-octadeca-9,12-dienoic acid,linoleate,grape seed oil,cis,cis-9,12-octadecadienoic acid,cis-9,cis-12-octadecadienoic acid,9z,12z-linoleic acid
CAS	60-33-3
CID PubChem	5280450
ChEBI	CHEBI:17351
Nom IUPAC	acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque
Clé InChI	OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N
SMILES	CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O
Formule moléculaire	C₁₈H₃₂O₂

Acide rétinoïque, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 302-79-4 Formule moléculaire: C20H28O2 Poids moléculaire (g/mol): 300.44 Numéro MDL: MFCD00001551 Clé InChI: SHGAZHPCJJPHSC-YCNIQYBTSA-N Synonyme: retinoic acid,tretinoin,vitamin a acid,all-trans-retinoic acid,trans-retinoic acid,renova,airol,retin-a,vesanoid,atra CID PubChem: 444795 ChEBI: CHEBI:15367 SMILES: C\C(\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C)=C/C=C/C(/C)=C/C(O)=O

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Poids moléculaire (g/mol)	300.44
Synonyme	retinoic acid,tretinoin,vitamin a acid,all-trans-retinoic acid,trans-retinoic acid,renova,airol,retin-a,vesanoid,atra
Numéro MDL	MFCD00001551
CAS	302-79-4
CID PubChem	444795
ChEBI	CHEBI:15367
Clé InChI	SHGAZHPCJJPHSC-YCNIQYBTSA-N
SMILES	C\C(\C=C\C1=C(C)CCCC1(C)C)=C/C=C/C(/C)=C/C(O)=O
Formule moléculaire	C20H28O2

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Acide oléïque, extra pur, SLR, Fisher Chemical™

CAS: 112-80-1 Formule moléculaire: C18H34O2 Poids moléculaire (g/mol): 282.47 Numéro MDL: MFCD00064242 Clé InChI: ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N Synonyme: oleic acid,cis-9-octadecenoic acid,cis-oleic acid,elaidoic acid,oleate,glycon wo,wecoline oo,pamolyn 100,glycon ro,z-octadec-9-enoic acid CID PubChem: 445639 ChEBI: CHEBI:16196 Nom IUPAC: acide (Z)-octadec-9-énoïque SMILES: CCCCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O

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Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	282.47
Synonyme	oleic acid,cis-9-octadecenoic acid,cis-oleic acid,elaidoic acid,oleate,glycon wo,wecoline oo,pamolyn 100,glycon ro,z-octadec-9-enoic acid
Numéro MDL	MFCD00064242
CAS	112-80-1
CID PubChem	445639
ChEBI	CHEBI:16196
Nom IUPAC	acide (Z)-octadec-9-énoïque
Clé InChI	ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N
SMILES	CCCCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O
Formule moléculaire	C18H34O2

Acide oléique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

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Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	282.47
Synonyme	oleic acid,cis-9-octadecenoic acid,cis-oleic acid,elaidoic acid,oleate,glycon wo,wecoline oo,pamolyn 100,glycon ro,z-octadec-9-enoic acid
Numéro MDL	MFCD00064242
CAS	112-80-1
CID PubChem	445639
ChEBI	CHEBI:16196
Nom IUPAC	acide (Z)-octadec-9-énoïque
Clé InChI	ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N
SMILES	CCCCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O
Formule moléculaire	C18H34O2

Thermo Scientific Chemicals Acide mycophénolique, 98 %

CAS: 24280-93-1 Formule moléculaire: C₁₇H₂₀O₆ Poids moléculaire (g/mol): 320.34 Clé InChI: HPNSFSBZBAHARI-RUDMXATFSA-N Synonyme: mycophenolic acid,mycophenolate,melbex,myfortic,mycophenolsaeure,acido micofenolico,micofenolico acido,acide mycophenolique,acidum mycophenolicum,6-4-hydroxy-6-methoxy-7-methyl-3-oxo-5-phthalanyl-4-methyl-4-hexenoic acid CID PubChem: 446541 ChEBI: CHEBI:168396 Nom IUPAC: Acide (E)-6-(4-hydroxy-6-methoxy-7-methyl-3-oxo-1H-2-benzofuran-5-yl)-4-methylhex-4-énoïque SMILES: CC1=C(C(=C(C2=C1COC2=O)O)CC=C(C)CCC(=O)O)OC

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Poids moléculaire (g/mol)	320.34
Synonyme	mycophenolic acid,mycophenolate,melbex,myfortic,mycophenolsaeure,acido micofenolico,micofenolico acido,acide mycophenolique,acidum mycophenolicum,6-4-hydroxy-6-methoxy-7-methyl-3-oxo-5-phthalanyl-4-methyl-4-hexenoic acid
CAS	24280-93-1
CID PubChem	446541
ChEBI	CHEBI:168396
Nom IUPAC	Acide (E)-6-(4-hydroxy-6-methoxy-7-methyl-3-oxo-1H-2-benzofuran-5-yl)-4-methylhex-4-énoïque
Clé InChI	HPNSFSBZBAHARI-RUDMXATFSA-N
SMILES	CC1=C(C(=C(C2=C1COC2=O)O)CC=C(C)CCC(=O)O)OC
Formule moléculaire	C₁₇H₂₀O₆

Stéarate de magnésium, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 557-04-0 Formule moléculaire: C36H70MgO4 Poids moléculaire (g/mol): 591.257 Numéro MDL: MFCD00036391 Clé InChI: HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L Synonyme: magnesium stearate,magnesium octadecanoate,magnesium distearate,synpro 90,octadecanoic acid, magnesium salt,dibasic magnesium stearate,petrac mg 20nf,ns-m salt,sm-p,stearic acid, magnesium salt CID PubChem: 11177 ChEBI: CHEBI:9254 Nom IUPAC: magnésium ; octadécanoate SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Mg+2]

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Poids moléculaire (g/mol)	591.257
Synonyme	magnesium stearate,magnesium octadecanoate,magnesium distearate,synpro 90,octadecanoic acid, magnesium salt,dibasic magnesium stearate,petrac mg 20nf,ns-m salt,sm-p,stearic acid, magnesium salt
Numéro MDL	MFCD00036391
CAS	557-04-0
CID PubChem	11177
ChEBI	CHEBI:9254
Nom IUPAC	magnésium ; octadécanoate
Clé InChI	HQKMJHAJHXVSDF-UHFFFAOYSA-L
SMILES	CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Mg+2]
Formule moléculaire	C36H70MgO4

Acide linoléique, 95 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 60-33-3 Formule moléculaire: C18H32O2 Poids moléculaire (g/mol): 280.452 Numéro MDL: MFCD00064241 Clé InChI: OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N Synonyme: linoleic acid,linolic acid,telfairic acid,cis,cis-linoleic acid,9z,12z-octadeca-9,12-dienoic acid,linoleate,grape seed oil,cis,cis-9,12-octadecadienoic acid,cis-9,cis-12-octadecadienoic acid,9z,12z-linoleic acid CID PubChem: 5280450 ChEBI: CHEBI:17351 Nom IUPAC: acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque SMILES: CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O

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Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	280.452
Synonyme	linoleic acid,linolic acid,telfairic acid,cis,cis-linoleic acid,9z,12z-octadeca-9,12-dienoic acid,linoleate,grape seed oil,cis,cis-9,12-octadecadienoic acid,cis-9,cis-12-octadecadienoic acid,9z,12z-linoleic acid
Numéro MDL	MFCD00064241
CAS	60-33-3
CID PubChem	5280450
ChEBI	CHEBI:17351
Nom IUPAC	acide (9Z,12Z)-octadéca-9,12-diénoïque
Clé InChI	OYHQOLUKZRVURQ-HZJYTTRNSA-N
SMILES	CCCCCC=CCC=CCCCCCCCC(=O)O
Formule moléculaire	C18H32O2

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Acide oléique, 97 %, Thermo Scientific Chemicals

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Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	282.47
Synonyme	oleic acid,cis-9-octadecenoic acid,cis-oleic acid,elaidoic acid,oleate,glycon wo,wecoline oo,pamolyn 100,glycon ro,z-octadec-9-enoic acid
Numéro MDL	MFCD00064242
CAS	112-80-1
CID PubChem	445639
ChEBI	CHEBI:16196
Nom IUPAC	acide (Z)-octadec-9-énoïque
Clé InChI	ZQPPMHVWECSIRJ-MDZDMXLPSA-N
SMILES	CCCCCCCC\C=C\CCCCCCCC(O)=O
Formule moléculaire	C18H34O2

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Thermo Scientific Chemicals Acide cis-4,7,10,13,16,19-docosahexaénoïque, 98 %

CAS: 6217-54-5 Formule moléculaire: C₂₂H₃₂O₂ Poids moléculaire (g/mol): 328.49 Clé InChI: MBMBGCFOFBJSGT-OBOJEMQYSA-N CID PubChem: 57417355 Nom IUPAC: Acide (4E,7E,10E,13E,16Z,19Z)-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaénoïque SMILES: CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCC(=O)O

Prix et disponibilité
Spécifications

Poids moléculaire (g/mol)	328.49
CAS	6217-54-5
CID PubChem	57417355
Nom IUPAC	Acide (4E,7E,10E,13E,16Z,19Z)-docosa-4,7,10,13,16,19-hexaénoïque
Clé InChI	MBMBGCFOFBJSGT-OBOJEMQYSA-N
SMILES	CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCC=CCCC(=O)O
Formule moléculaire	C₂₂H₃₂O₂

Acide hexacosanoïque, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 506-46-7 Formule moléculaire: C₂₆H₅₂O₂ Poids moléculaire (g/mol): 396.7 Numéro MDL: MFCD00002811 Clé InChI: XMHIUKTWLZUKEX-UHFFFAOYSA-N Synonyme: cerotic acid,ceric acid,ceratinic acid,cerinic acid,hexacosanic acid,cerylic acid,cerotinic acid,n-hexacosanoic acid,unii-d42cqn6p36,cerate CID PubChem: 10469 ChEBI: CHEBI:31009 Nom IUPAC: Acide hexacosanoïque SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O

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Poids moléculaire (g/mol)	396.7
Synonyme	cerotic acid,ceric acid,ceratinic acid,cerinic acid,hexacosanic acid,cerylic acid,cerotinic acid,n-hexacosanoic acid,unii-d42cqn6p36,cerate
Numéro MDL	MFCD00002811
CAS	506-46-7
CID PubChem	10469
ChEBI	CHEBI:31009
Nom IUPAC	Acide hexacosanoïque
Clé InChI	XMHIUKTWLZUKEX-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O
Formule moléculaire	C₂₆H₅₂O₂

Acide (méthylthio)acétique, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 2444-37-3 Formule moléculaire: C3H6O2S Poids moléculaire (g/mol): 106.139 Numéro MDL: MFCD00075444 Clé InChI: HGTBAIVLETUVCG-UHFFFAOYSA-N Synonyme: methylthio acetic acid,2-methylthioacetic acid,2-methylthio acetic acid,acetic acid, methylthio,2-methylsulfanyl acetic acid,methylsulfenylacetic acid,unii-umv7e1ucux,methylmercaptoacetic acid,umv7e1ucux,acetic acid,2-methylthio CID PubChem: 75551 ChEBI: CHEBI:47870 Nom IUPAC: Acide 2-méthylsulfanylacétique SMILES: CSCC(=O)O

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Poids moléculaire (g/mol)	106.139
Synonyme	methylthio acetic acid,2-methylthioacetic acid,2-methylthio acetic acid,acetic acid, methylthio,2-methylsulfanyl acetic acid,methylsulfenylacetic acid,unii-umv7e1ucux,methylmercaptoacetic acid,umv7e1ucux,acetic acid,2-methylthio
Numéro MDL	MFCD00075444
CAS	2444-37-3
CID PubChem	75551
ChEBI	CHEBI:47870
Nom IUPAC	Acide 2-méthylsulfanylacétique
Clé InChI	HGTBAIVLETUVCG-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CSCC(=O)O
Formule moléculaire	C3H6O2S

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Thermo Scientific Chemicals Acide palmitique, 98 %

CAS: 57-10-3 Formule moléculaire: C16H32O2 Poids moléculaire (g/mol): 256.43 Numéro MDL: MFCD00002747 Clé InChI: IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N Synonyme: acide palmitique,acide cétylique,acide n-hexadécanoïque,acide hexadécylique,acide n-hexadécoïque,acide 1-pentadecanecarboxylique,acide palmitinique,acide pentadecanecarboxylique,palmitinic acid,pentadecanecarboxylic acid CID PubChem: 985 ChEBI: CHEBI : 15756 Nom IUPAC: acide hexadécanoïque SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O

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Poids moléculaire (g/mol)	256.43
Synonyme	acide palmitique,acide cétylique,acide n-hexadécanoïque,acide hexadécylique,acide n-hexadécoïque,acide 1-pentadecanecarboxylique,acide palmitinique,acide pentadecanecarboxylique,palmitinic acid,pentadecanecarboxylic acid
Numéro MDL	MFCD00002747
CAS	57-10-3
CID PubChem	985
ChEBI	CHEBI : 15756
Nom IUPAC	acide hexadécanoïque
Clé InChI	IPCSVZSSVZVIGE-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCCCCCCCCCCCC(O)=O
Formule moléculaire	C16H32O2

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Thermo Scientific Chemicals Acide laurique, 99 %

CAS: 143-07-7 Formule moléculaire: C₁₂H₂₄O₂ Poids moléculaire (g/mol): 200.32 Numéro MDL: MFCD00002736 Clé InChI: POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N Synonyme: lauric acid,n-dodecanoic acid,dodecylic acid,vulvic acid,laurostearic acid,dodecoic acid,duodecylic acid,1-undecanecarboxylic acid,aliphat no. 4,neo-fat 12 CID PubChem: 3893 ChEBI: CHEBI:30805 Nom IUPAC: Acide dodécanoïque SMILES: CCCCCCCCCCCC(=O)O

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Poids moléculaire (g/mol)	200.32
Synonyme	lauric acid,n-dodecanoic acid,dodecylic acid,vulvic acid,laurostearic acid,dodecoic acid,duodecylic acid,1-undecanecarboxylic acid,aliphat no. 4,neo-fat 12
Numéro MDL	MFCD00002736
CAS	143-07-7
CID PubChem	3893
ChEBI	CHEBI:30805
Nom IUPAC	Acide dodécanoïque
Clé InChI	POULHZVOKOAJMA-UHFFFAOYSA-N
SMILES	CCCCCCCCCCCC(=O)O
Formule moléculaire	C₁₂H₂₄O₂

Sorbate de potassium, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 24634-61-5 Formule moléculaire: C6H7KO2 Poids moléculaire (g/mol): 150.218 Numéro MDL: MFCD00016546 Clé InChI: CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M Synonyme: potassium sorbate,sorbistat-k,potassium 2,4-hexadienoate,sorbistat potassium,potassium e,e-sorbate,sorbic acid potassium salt,potassium 2e,4e-hexa-2,4-dienoate,bb powder,sorbistat-potassium,caswell no. 701c CID PubChem: 23676745 ChEBI: CHEBI:77868 Nom IUPAC: Potassium ; (2E,4E)-hexa-2,4-diénoate SMILES: CC=CC=CC(=O)[O-].[K+]

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Poids moléculaire (g/mol)	150.218
Synonyme	potassium sorbate,sorbistat-k,potassium 2,4-hexadienoate,sorbistat potassium,potassium e,e-sorbate,sorbic acid potassium salt,potassium 2e,4e-hexa-2,4-dienoate,bb powder,sorbistat-potassium,caswell no. 701c
Numéro MDL	MFCD00016546
CAS	24634-61-5
CID PubChem	23676745
ChEBI	CHEBI:77868
Nom IUPAC	Potassium ; (2E,4E)-hexa-2,4-diénoate
Clé InChI	CHHHXKFHOYLYRE-STWYSWDKSA-M
SMILES	CC=CC=CC(=O)[O-].[K+]
Formule moléculaire	C6H7KO2

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Stéarate de zinc, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 557-05-1 Numéro MDL: MFCD00013031 Clé InChI: XOOUIPVCVHRTMJ-UHFFFAOYSA-L Synonyme: zinc stearate,zinc distearate,zinc octadecanoate,stearates,hydense,metallac,hytech,mathe,coad,zink distearat CID PubChem: 11178 Nom IUPAC: Zinc;octadécanoate SMILES: CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Zn+2]

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Spécifications

Synonyme	zinc stearate,zinc distearate,zinc octadecanoate,stearates,hydense,metallac,hytech,mathe,coad,zink distearat
Numéro MDL	MFCD00013031
CAS	557-05-1
CID PubChem	11178
Nom IUPAC	Zinc;octadécanoate
Clé InChI	XOOUIPVCVHRTMJ-UHFFFAOYSA-L
SMILES	CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].CCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)[O-].[Zn+2]

Conjugués d’acides gras

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