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Acide citrique, qualité d’électrophorèse, 99,5+ %, Thermo Scientific Chemicals
Description
L’acide citrique est un point de départ du cycle de Krebs et est un intermédiaire clé dans le métabolisme. Il a une activité anticoagulante ; en tant que chélateur de calcium, il forme des complexes qui perturbent la tendance du sang à s’accrocher. Il peut être utilisé pour ajuster le pH et comme agent de séquestration pour l’élimination des métaux traces.
Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / de produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.
L’acide citrique est un point de départ du cycle de Krebs et est un intermédiaire clé dans le métabolisme. Il a une activité anticoagulante ; en tant que chélateur de calcium, il forme des complexes qui perturbent la tendance du sang à s’accrocher. Il peut être utilisé pour ajuster le pH et comme agent de séquestration pour l’élimination des métaux traces.
Solubilité
Soluble dans l’eau. Également soluble dans l’alcool et le méthanol. Insoluble dans le chloroforme et le benzène.
Remarques
Hygroscopique. Incompatible avec les agents oxydants.
Spécification
Spécification
| Nom chimique ou matériau | Citric acid |
| pH | 1,6 |
| Point de fusion | 153°C à 154°C |
| Couleur | Blanc |
| Beilstein | 782061 |
| Merck Index | 14,2326 |
| Informations sur la solubilité | Soluble in water. Also soluble in alcohol and methanol. Insoluble in chloroform and benzene. |
| Poids de la formule | 192.13 |
| Pourcentage de pureté | ≥99.5% |
| Qualité | Électrophorèse |
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