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delta-Hexanolactone, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11459536
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Quantité:
25 g
100 g
Conditionnement:
25g
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Code produit. 11459536

Marque: Thermo Scientific Alfa Aesar A19274.14

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CAS: 823-22-3 | C6H10O2 | 114.144 g/mol

d-Hexanolactone is widely used in butter, cream milk, nut, fruit flavors and in cosmetic flavor.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
La D-hexanolactone est largement utilisée dans les saveurs de beurre, crème au lait, noix, fruits et dans la saveur cosmétique.

Solubilité
Immiscible avec l’eau.

Remarques
Incompatible avec les agents oxydants forts.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 823-22-3
Formule moléculaire C6H10O2
Poids moléculaire (g/mol) 114.144
Numéro MDL MFCD00083574
Clé InChI RZTOWFMDBDPERY-UHFFFAOYSA-N
Synonyme delta-hexalactone, delta-hexanolactone, delta-caprolactone, 5-methyl-delta-valerolactone, 5-hydroxyhexanoic acid lactone, tetrahydro-6-methyl-2h-pyran-2-one, 2h-pyran-2-one, tetrahydro-6-methyl, .delta.-caprolactone, 6-methylvalerolactone, hexanolactone
CID PubChem 13204
Nom IUPAC 6-méthyloxane-2-one
SMILES CC1CCCC(=O)O1

Spécification

Nom chimique ou matériau delta-Hexanolactone
Point de fusion 18°C
Densité 1.04
Point d’ébullition 231°C
Point d’éclair 105°C (221°F)
Indice de réfraction 1.451
Quantité 25 g
Beilstein 80501
Informations sur la solubilité Immiscible with water.
Poids de la formule 114.15
Pourcentage de pureté 98%
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