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Acide DL-tartrique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit 11498950
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11498950 500 g 500g
11423454 250g 250g
11413454 1000g 1000g
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Code produit 11498950 Fournisseur Thermo Scientific Alfa Aesar Code fournisseur A10683.36
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CAS: 133-37-9 | C4H6O6 | 150.09 g/mol

L’acide DL-tartrique est utilisé comme synergiste pour les antioxydants, émulsifiant, séquestrant et agent aromatisant. Il est également ajouté avec de l’acide citrique pour préparer des sels effervescents, ce qui améliore le goût des médicaments oraux. Il est également utilisé dans les pigments, les adjuvants de fabrication, l’encre, l’encre en poudre et les produits colorants. Il agit comme agent chélateur dans les industries métallurgiques et agricoles. De plus, il est utilisé comme lubrifiant et graisse. Il est mélangé au bicarbonate de sodium et utilisé comme agent de levage dans les préparations de denrées alimentaires. Dans l’industrie pharmaceutique, il est utilisé dans la préparation d’émétique, qui est utilisé dans le sirop contre la toux comme expectorant.

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Alfa Aesar. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / de produit Alfa Aesar d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

Applications
L’acide DL-tartrique est utilisé comme synergiste pour les antioxydants, émulsifiant, séquestrant et agent aromatisant. Il est également ajouté avec de l’acide citrique pour préparer des sels effervescents, ce qui améliore le goût des médicaments oraux. Il est également utilisé dans les pigments, les adjuvants de fabrication, l’encre, l’encre en poudre et les produits colorants. Il agit comme agent chélateur dans les industries métallurgiques et agricoles. De plus, il est utilisé comme lubrifiant et graisse. Il est mélangé au bicarbonate de sodium et utilisé comme agent de levage dans les préparations de denrées alimentaires. Dans l’industrie pharmaceutique, il est utilisé dans la préparation d’émétique, qui est utilisé dans le sirop contre la toux comme expectorant.

Solubilité
Soluble dans l’eau, l’alcool, les acides minéraux et les alcalis.

Remarques
Incompatible avec les bases, les agents oxydants et les agents réducteurs.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 133-37-9
Formule moléculaire C4H6O6
Poids moléculaire (g/mol) 150.09
Numéro MDL MFCD00071626
Clé InChI FEWJPZIEWOKRBE-UHFFFAOYNA-N
Synonyme dl-tartaric acid, 2,3-dihydroxysuccinic acid, tartaric acid, racemic acid, uvic acid, traubensaure, paratartaric acid, paratartaric aicd, dl-tartrate, racemic tartaric acid
CID PubChem 875
ChEBI CHEBI:15674
Nom IUPAC 2,3Acide dihydroxybutanedioïque
SMILES OC(C(O)C(O)=O)C(O)=O

Spécification

Nom chimique ou matériau DL-Tartaric acid
Point de fusion 210°C à 212°C (décomposition)
Beilstein 1725148
Merck Index 14,9069
Informations sur la solubilité Soluble in water,alcohol,mineral acids and alkalies.
Poids de la formule 150.09
Pourcentage de pureté 99%
Quantité 500 g

RUO – Research Use Only

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