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  7. 6-palmitate d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

6-palmitate d’acide L-ascorbique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

Code produit. 11343018
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Code produit. 11343018

Marque: Thermo Scientific Alfa Aesar 032791.22

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Description

CAS: 137-66-6 | C22H38O7 | 414.54 g/mol

L-Ascorbyl palmitate (Asc-6P) is used along with other fatty acid ascorbates such as L-ascorbyl oleate and L-ascorbyl linoleate to protect cells and membranes from oxidative damage. Fatty acid ascorbate molecules have increased solubility in non-polar (lipophilic) environments. It is applied as humectants and emollients.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 137-66-6
Formule moléculaire C22H38O7
Poids moléculaire (g/mol) 414.54
Numéro MDL MFCD00005377
Clé InChI NULLRXHRYOXSEW-UHFFFAOYNA-N
Synonyme ascorbyl palmitate, l-ascorbyl 6-palmitate, 6-o-palmitoyl-l-ascorbic acid, ascorbic palmitate, l-ascorbyl palmitate, unii-qn83us2b0n, ascorbyl monopalmitate, l-ascorbic acid 6-palmitate, s-2-r-3,4-dihydroxy-5-oxo-2,5-dihydrofuran-2-yl-2-hydroxyethyl palmitate, ascorbyl palmitate nf
CID PubChem 54680660
Nom IUPAC [(2S)-2-[(2R)-3,4-dihydroxy-5-oxo-2H-furan-2-yl]-2-hydroxyéthyl] hexadécanoate
SMILES CCCCCCCCCCCCCCCC(=O)OCC(O)C1OC(O)=C(O)C1=O

Spécification

Nom chimique ou matériau L-Ascorbic acid 6-palmitate
Point de fusion 113°C to 114°C
Odeur Pleasant
Quantité 100 g
Informations sur la solubilité Slightly soluble in ethyl alcohol.
Poids de la formule 414.52
Pourcentage de pureté 99%
Forme physique Cristalline

RUO – Research Use Only

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