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Thermo Scientific Chemicals Ester méthylique de L-aspartyl-L-phénylalanine, 98 %

Product Code. p-3735544 Shop All Thermo Scientific Chemicals Products
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Quantité:
1 g
5 g
25 g
Conditionnement:
Flacon en verre
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1g
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Product Code. 10093140

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Description

CAS: 22839-47-0 | C14H18N2O5 | 294.31 g/mol

Ce produit de la marque Thermo Scientific Chemicals faisait à l’origine partie de la gamme de produits Acros Organics. Certains documents et informations sur l’étiquette peuvent faire référence à la marque héritée. Le code d’article / produit Acros Organics d’origine ou la référence SKU n’a pas changé dans le cadre de la transition de la marque vers Thermo Scientific Chemicals.

TRUSTED_SUSTAINABILITY

Chemical Identifiers

CAS 22839-47-0
Formule moléculaire C14H18N2O5
Poids moléculaire (g/mol) 294.31
Numéro MDL MFCD00002724
Clé InChI IAOZJIPTCAWIRG-QWRGUYRKSA-N
Synonyme aspartame, nutrasweet, asp-phe-ome, asp-phe methyl ester, aspartam, aspartamum, aspartamo, l-aspartyl-l-phenylalanine methyl ester, aspartylphenylalanine methyl ester, dipeptide sweetener
CID PubChem 134601
ChEBI CHEBI:2877
Nom IUPAC 3-amino-3-[(1-methoxy-1-oxo-3-phenylpropan-2-yl)carbamoyl]propanoic acid
SMILES COC(=O)[C@H](CC1=CC=CC=C1)NC(=O)[C@@H](N)CC(O)=O

Specifications

Nom chimique ou matériau L-Aspartyl-L-phenylalanine methyl ester
Point de fusion 248.0°C to 250.0°C
Couleur Blanc
Spectre IR Authentique
Plage de pourcentage du dosage 98%
Perte à la dessiccation 4.5% max. (105°C, 4 hrs)
Conditionnement Flacon en verre
Formule linéaire HO2CCH2CH(NH2)CONHCH(CH2C6H5)CO2CH3
Rotation spécifique + 12.50
Merck Index 15, 829
Transmittance 95% min. (c=1, 2N HCl, 430nm) 1cm cell
Informations sur la solubilité Solubility in water: sparingly soluble.
Quantité 1 g
Poids de la formule 294.3
Pourcentage de pureté 98%
Forme physique Poudre cristalline
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