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Sel monosodique d’acide L-glutamique monohydraté, 98+ %, pur, Fisher Chemical

Catalog Number 10665682

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Quantité:

250 g

Conditionnement:

Récipient de poudre en plastique

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Description

Point de fusion	165°C
CAS	142-47-2
Couleur	Blanc
Forme physique	Solide
Quantité	250 g
Formule moléculaire	C5H8NNaO4
Numéro MDL	MFCD00150138
Synonyme	natriumglutaminat, sodium glutamate, glutamate sodium, monosodioglutammato, sodium l-glutamate, glutammato monosodico, monosodium l-glutamate, sodium hydrogen glutamate, monosodium glutamate, glutamic acid, monosodium salt
Clé InChI	LPUQAYUQRXPFSQ-UHFFFAOYNA-M
SMILES	[Na+].NC(CCC(O)=O)C([O-])=O
Nom IUPAC	Acide (2S)-2-aminopentanedioïque ;sodium
Poids moléculaire (g/mol)	169.11
CID PubChem	86748263
Poids de la formule	169.111g/mol
Conditionnement	Récipient de poudre en plastique
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