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MP Biomedicals™ Lactase provenant de l’Aspergillus oryzae
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Quantité:
5 g
25 g
Conditionnement:
25g
5g
Description
- Hydrolyse le lactose (4-o-β-D-Galactopyranosyl-D-glucose) et produit le β-D-galactose et l’α-D-glucose
- Catalyse la transglycosylation du glucose en allolactose, l’inducteur du β-galactosidase
- Numéro EC : 232-864-1
- Numéro MDL : MFCD00130623
- Format : Poudre blanc cassé
- Activité spécifique : >5000U/g
- Stabilité : Stable dans une gamme de pH comprise entre 4,0 et 8,0
- Stable au chaud
- Soluble dans l’eau, insoluble dans l’éthanol, l’acétone et l’alcool isopropylique
- Le pH optimal est de 4,5 et 4,8 lorsque l’O-nitrophényl-bêta-D-galactopyranoside et le lactose sont utilisés comme substrat
Utilisé pour dépister les colonies blanches bleues dans le MCS de divers vecteurs plasmidiques de l’Escherichia coli ou d’autres bactéries et pour décomposer le lactose dans le lait afin de l’adapter aux besoins des personnes souffrant d’intolérance au lactose.
Spécification
Spécification
| Concentration | >5000 U/g |
| Couleur | Blanc cassé |
| pH | 4 à 8 |
| À utiliser avec (application) | Écran pour les colonies de couleur blanc-bleu dans les STM de divers vecteurs plasmidiques dans E. coli ou d’autres bactéries et pour décomposer le lactose dans le lait |
| Contenu et stockage | 4°C |
| Source | Aspergillus oryzae |
| Quantité | 25 g |
| Type de produit | Lactase |
| Forme | Poudre |
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