Thermo Scientific™ Gélose de sulfite de bismuth (milieu de Wilson et Blair modifié) (déshydratée)

L’infection par des Salmonella (salmonellose) est une maladie bactérienne courante qui affecte le tractus intestinal. Les bactéries Salmonella vivent généralement dans les intestins des animaux et des humains et sont excrétées par le biais de leurs selles. Les humains sont le plus couramment infectés par l’eau ou les aliments contaminés.

La gélose de sulfite de bismuth est un milieu sélectif pour l’isolement et l’identification préliminaire des Salmonella typhi et d’autres Salmonella provenant de matériaux pathologiques, d’eaux usées, d’approvisionnements en eau, d’aliments et d’autres produits soupçonnés de contenir ces agents pathogènes.

• Sélectif : le sulfite de bismuth associé au vert brillant agit comme agent sélectif rendant le milieu sélectif pour les salmonelles tout en supprimant la croissance des coliformes.
• Facile à lire : les Salmonella se développent généralement sous forme de colonies noires entourées d’un reflet métallique résultant de la production de sulfure d’hydrogène et de la réduction du sulfite en sulfure ferrique noir.

Des colonies atypiques peuvent apparaître si le milieu est fortement inoculé avec de la matière organique. Il est possible d’éviter une telle situation en suspendant l’échantillon dans une solution saline stérile et en utilisant le surnageant pour l’inoculation.

Le milieu fraîchement préparé possède une forte action inhibitrice² et convient aux échantillons fortement contaminés. Le stockage des boîtes de Pétri à 4°C pendant 3 jours provoque un changement de couleur du milieu vers le vert, le rendant moins sélectif avec de petits nombres de salmonelles récupérées³. Cependant, cette dernière technique n’est pas recommandée pour la récupération des Salmonella typhi ⁴.

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