Thermo Scientific™ Rappaport-Vassiliadis Enrichment Broth (Dehydrated)

Description

Selectively enrich Salmonella spp. from food and environmental specimens with Thermo Scientific™ Oxoid™ Rappaport-Vassiliadis Enrichment Broth (Dehydrated). Rappaport-Vassiliadis Enrichment Broth selects for Salmonella species by exploiting their characteristics when compared with other Enterobacteriaceae, such as the ability to survive at relatively high osmotic pressure, multiply at relatively low pH values, be relatively more resistant to malachite green, and have relatively less demanding nutritional requirements¹.

Les Salmonella sont un groupe de bactéries gram-négatif en forme de bâtonnet et étroitement liées. Les Salmonella vivent généralement dans les intestins des animaux et des humains et sont excrétées par le biais de leurs selles. Les humains sont le plus couramment infectés par l’eau ou les denrées alimentaires contaminées. Les symptômes les plus courants en cas d’infection par des Salmonella sont de la diarrhée, de la fièvre, des crampes abdominales et des vomissements.

Utilisez le bouillon d’enrichissement de Rappaport-Vassiliadis pour l’enrichissement sélectif des espèces de Salmonella dans des échantillons alimentaires et environnementaux.

• Sélectif : le vert malachite, le faible pH et la forte concentration en chlorure de magnésium inhibent de nombreuses bactéries gram-positif, tout en garantissant un enrichissement sélectif pour les salmonelles.
• Des performances supérieures au bouillon d’enrichissement au sélénite et au bouillon tétrathionate pour l’enrichissement des salmonelles, à l’exception des Salmonella Typhi¹.

Le bouillon d’enrichissement de Rappaport-Vassiliadis (RV) est semblable à celui décrit par Vassiliadis et al.³ , sauf que la peptone utilisée est une peptone de soja, qui a été reconnue comme améliorant la croissance des salmonelles^1,2.

Les produits ne sont pas tous disponibles dans tous les pays. Veuillez nous contacter.

Les produits Remel™ et Oxoid™ font désormais partie intégrante de la marque Thermo Scientific.