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Hanna Instruments™ pH-mètre portatif pour viande
Description
Le HI99163 est un instrument de mesure de Ph / température portatif spécialement conçu pour l’industrie de transformation de la viande. Toutes les valeurs d’étalonnage et de mesure sont automatiquement compensées pour les variations de température. Cet instrument de mesure utilise une électrode de pH au FC232D amplifié avec un capteur de température intégré.
La sonde FC232D est conçue avec un verre à basse température (LT), une pointe à forme conique, et est logée dans un corps en PVDF non toxique de qualité alimentaire avec une lame perçante amovible en acier inox. Cette électrode présente également un design de connexion ouverte unique qui résiste à l’obstruction. La pointe conique la rend idéale pour les mesures du pH dans les échantillons de viande et de produits alimentaires semi-solides.
- Compensation thermique automatique
- Étalonnage automatique en un ou deux points
- BEPS : avertit l’utilisateur du niveau de batterie faible pouvant engendrer des valeurs erronées
- Compact, robuste et étanche
- Affichage du pourcentage de la batterie au démarrage
- La fonction HELP affiche les messages du tutoriel sur l’écran LCD
Specifications
Specifications
| Comprend | Sonde de pH / température avec pointe de lame en acier inox, solution tampon pH 4,01 / 7,01, solution de nettoyage acide d’électrode pour viande, graisse et matières grasses, piles, instructions, coffret de transport rigide |
| Précision (température) | ±0,5°C (jusqu’à 60°C) ; ±1,0°C (extérieur), ±1°F (jusqu’à 140°F) ; |
| Précision (pH) | ±0,02 |
| À utiliser avec (application) | Transformation de la viande |
| Étalonnage | Automatique |
| Gamme (pH) | -2,00 à 16,00 |
| Résolution (pH) | 0,01 |
| Calibration Points | 1 ou 2 |
| Plage de températures (métrique) | -5,0°C à +105,0°C |
| Plage de températures (impériale) | 23,0°F à 221,0°F |
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