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Nitrite de sodium, 98 %, Thermo Scientific Chemicals
Descripción
Sodium nitrite is used in many industrial applications viz. in meat curing, coloring and preserving. It is used as a reagent in analytical chemistry, an antidote in cyanide poisoning, an electrolyte in electrochemical grinding, as a cooling solution in closed loop systems and as an additive in industrial greases. It finds application as a corrosion inhibitor as well as in the rubber industry. In metallurgy, it is used for phosphatizing and detinning. It acts as a precursor to diazo dyes, nitroso compounds and various organic compounds like pharmaceuticals. As a food additive, it is used to prevent botulism.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Le nitrite de sodium est utilisé dans de nombreuses applications industrielles, à savoir dans le séchage, la coloration et la conservation de la viande. Il est utilisé comme réactif dans la chimie analytique, comme antidote contre l‘empoisonnement au cyanure, comme électrolyte dans le broyage électrochimique, comme solution de refroidissement dans les systèmes à boucle fermée et comme additif dans les graisses industrielles. Il trouve l‘application comme un inhibiteur de corrosion ainsi que dans l‘industrie du caoutchouc. En métallurgie, il est utilisé pour la phosphatation et le désatamage. Il agit comme précurseur des colorants diazoïques, des composés nitroso et de divers composés organiques comme les produits pharmaceutiques. En tant qu‘additif alimentaire, il est utilisé pour empêcher le botulisme.
Solubilité
Soluble dans l‘eau, le méthanol, l‘éthanol, l‘ammoniac et l‘acide nitrique. Éther diéthylique légèrement soluble.
Remarques
Se décompose au-dessus de 320°. Hygroscopique. Incompatible avec les agents réducteurs, les agents oxydants forts, les matières organiques, les métaux en poudre fine.
Especificaciones
| Nom chimique ou matériau | Sodium nitrite |
| Point de fusion | 271°C (decomposition) |
| Quantité | 5000 g |
| Formule linéaire | NaNO2 |
| Numéro UN | UN1500 |
| Merck Index | 14,8648 |
| Informations sur la solubilité | Soluble in water,methanol,ethanol,ammonia,nitric acid. Slightly soluble diethyl ether. |
| Poids de la formule | 69 |
| Pourcentage de pureté | 98% |
| Odeur | Odorless |
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