L’acide phtalique (C6H4(CO2H)2) est un acide dicarboxylique dibasique et aromatique et l’un des trois isomères de l’acide benzènedicarboxylique. Sous sa forme anhydre, l’acide phtalique est utilisé pour produire d’autres produits chimiques tels que les colorants, les parfums, la saccharine et les phtalates.
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