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Cyanures organiques

Cyanures organiques

Composés organiques contenant un atome de carbone lié à un atome d’azote par une liaison triple dans la structure suivante : R-C=N, où R est une chaîne ou un groupe de carbone. Les cyanures organiques sont également dénommés nitriles ; ils sont moins toxiques que les sels de cyanure.
Poids moléculaire (g/mol) 
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Forme physique 
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