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Bromure de potassium, +99 %, Thermo Scientific Chemicals
Description
Used as an analytical reagent and an oxidizing agent. Potassium bromate is used primarily as a maturing agent for flour and as a dough conditioner. It is also used as a laboratory reagent, in permanent-wave compounds such as food additives and explosives.
This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.
Utilisé comme réactif analytique et agent oxydant. Le bromate de potassium est principalement utilisé comme agent de maturation pour la farine et comme conditionneur de pâte. Il est également utilisé comme réactif de laboratoire dans des composés à processus permanent tels que les additifs alimentaires et les explosifs.
Solubilité
Légèrement soluble dans l’alcool, mais insoluble dans l’acétone et l’éthanol.
Remarques
Oxydant fort. Incompatible avec les matériaux combustibles, les matières organiques, les agents réducteurs, l’aluminium et les métaux en poudre fine
Spécification
Spécification
| Point d’ébullition | 1435°C |
| Nom chimique ou matériau | Potassium bromide |
| Point de fusion | 730°C |
| Quantité | 100 g |
| Merck Index | 14,7618 |
| Informations sur la solubilité | Slightly soluble in alcohol but insoluble in acetone and ethanol. |
| Nom IUPAC | bromure de potassium |
| Poids de la formule | 119.01 |
| Pourcentage de pureté | ≥99% |
| Odeur | Odorless |
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Sécurité et traitement
- Potassium bromide
- Attention
- Lésion oculaire grave/irritation oculaire Catégorie 2
- H319-Provoque une sévère irritation des yeux.
- P280-Porter des gants de protection/des vêtements de protection/un équipement de protection des yeux/ du visage.
- P305+P351+P338-EN CAS DE CONTACT AVEC LES YEUX: rincer avec précaution à l'eau pendant plusieurs minutes. Enlever les lentilles de contact si la victime en porte et si elles peuvent être facilement enlevées. Continuer à rincer.
- MIXTURE LIST-Contient: Potassium bromide
RUO - Usage exclusivement réservé à la recherche
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