Thermo Scientific™ Lysozyme

Le lysozyme est une enzyme capable de dégrader les parois cellulaires bactériennes afin d’améliorer l’efficacité de l’extraction des protéines ou des acides nucléiques. Les lysozymes (muramidases) sont une famille d’enzymes dotées d’une activité anti-microbienne, capables de dégrader la paroi cellulaire des bactéries. L’enzyme agit en catalysant l’hydrolyse des liaisons 1,4-bêta entre l’acide N-acétylmuramique et les résidus N-acétyl-D-glucosamine dans les peptidoglycanes et entre les résidus N-acétyl-D-glucosamine dans les chitodextrines. Bien que le lysozyme présent dans le blanc d’œuf soit ultra efficace pour la lyse des bactéries à Gram positif, il facilite également la lyse des bactéries à Gram négatif, comme la Salmonella et la Shigella. La lyse d’E. coli est nettement améliorée par l’ajout du lysozyme et d’une nucléase comme DNase I.

Points clés :

• Enzyme lysant la paroi des cellules bactériennes qui améliore la purification des protéines formant des corps d'inclusion
• Compatible avec les réactifs de lyse cellulaire Thermo Scientific Pierce
• Disponible en deux formats pratiques : poudre lyophilisée pour les applications à grands volumes (N° Réf. 89833) et stock pratique de glycérol pour congélation (N° Réf. 90082)

Propriétés du lysozyme :

• Fonction enzymatique : Catalyse l’hydrolyse des liaisons 1,4-β entre l’acide N-acétylmuramique et les résidus N-acétyl-D-glucosamine dans les peptidoglycanes et entre les résidus N-acétyl-D-glucosamine dans les chitodextrines
• Poids moléculaire : 14,388 kDa
• Coefficient d’extinction : ∽ 26,4 à 280 nm
• Point isoélectrique : pH 11,0
• Définition d'une unité : 1 unité représente la quantité d’enzyme nécessaire pour catalyser une baisse de l’absorbance à 450 nm de 0,001 / min à 25 degrés au pH 6,24 dans une cuvette de 1 cm compte tenu de la lyse utilisant une suspension de ∼ 0,25 mg / ml de Micrococcus luteus.