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Thermo Scientific Chemicals Xylitol, 99 %

Code produit. p-7023417
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Quantité:
100 g
500 g
Conditionnement:
100g
500g
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Code produit. 11408786

Marque: Thermo Scientific Chemicals A16944.22

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Description

CAS: 87-99-0 | C5H12O5 | 152.15 g/mol

It is employed as a polyol substrate for xylitol and sorbitol dehydrogenases and sorbitol dehydrogenase derived from xylose. It is applied as a sweetener and humectants and skin conditioning agent in cosmetics industry.

This Thermo Scientific Chemicals brand product was originally part of the Alfa Aesar product portfolio. Some documentation and label information may refer to the legacy brand. The original Alfa Aesar product / item code or SKU reference has not changed as a part of the brand transition to Thermo Scientific Chemicals.

Applications
Il est utilisé comme substrat polyol pour les xylitol déshydrogénases et sorbitol déshydrogénases et la sorbitol déshydrogénase dérivée du xylose. Il est utilisé comme édulcorant et humidifiant et comme agent revitalisant pour la peau dans le secteur des cosmétiques.

Solubilité
Soluble dans l’eau (50 mg/ml), le méthanol absolu (6 g/100 ml), l’éthanol absolu (1,2 g/100 ml), l’alcool (très légèrement) et la pyridine. Insoluble dans l’éther.

Remarques
Hygroscopique. Conserver à l’écart des agents oxydants, de l’eau et de l’humidité. Stocker sous un gaz inerte.
TRUSTED_SUSTAINABILITY

Identifiants chimiques

CAS 87-99-0
Formule moléculaire C5H12O5
Poids moléculaire (g/mol) 152.15
Numéro MDL MFCD00064291,MFCD00064292
Clé InChI HEBKCHPVOIAQTA-UHFFFAOYNA-N
Synonyme xylitol, ribitol, adonitol, d-xylitol, xylite, adonit, adonite, xylit, d-ribitol, eutrit
CID PubChem 6912
SMILES OCC(O)C(O)C(O)CO

Spécification

Nom chimique ou matériau Xylitol
Point de fusion 92°C to 96°C
Densité 1.515 g/mL
Plage de pourcentage du dosage 99%
Quantité 100 g
Beilstein 1720523
Sensibilité Hygroscopic
Merck Index 14,10085
Informations sur la solubilité Soluble in water (50mg/ml),abs methanol (6g/100ml),abs ethanol (1.2g/100ml),alcohol (very slightly),and pyridine. Insoluble in ether.
Nom IUPAC (2S,4R)-pentane-1,2,3,4,5-pentol
Poids de la formule 152.15
Pourcentage de pureté 99%
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