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Acide butyrique

L’acide butyrique est un acide corrosif, saturé, gras, carboxylique qui est soluble dans l’eau, l’éthanol et l’éther. Disponible en diverses quantités, il est utilisé pour préparer des esters de butyrate et constitue un sujet d’étude en biochimie, pharmacologie et médecine.
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Sel de sodium de l’acide butyrique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

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