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Acide gluconique

L’acide gluconique est un acide carboxylique organique naturel. L’acide et ses dérivés sont utilisés dans les produits pharmaceutiques, cosmétiques, les solutions de nettoyage et les produits alimentaires. Dans une solution alcaline, il s’agit d’un agent chélateur puissant vers les anions de métaux lourds.
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Acide D-Gluconique, 50 % soln. aq., Thermo Scientific Chemicals

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2

Acide gluconique, solution à 50 % en poids dans l’eau, Thermo Scientific Chemicals

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