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Composés glycosylés

Composés glycosylés

Dérivés glucidiques dans lesquels un sucre est lié à un autre groupe fonctionnel via une liaison glycosidique ; jouent plusieurs rôles dans les organismes vivants ; peuvent être classés et utilisés en fonction du glycone/de la présence de sucre, du type de liaison ou de l’agylcone.
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