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Composés de carbonyle

Composés organiques contenant un ou plusieurs groupes fonctionnels carbonyle (un atome de carbone avec une double liaison avec un atome d’oxygène). Comprend des composés avec des groupes fonctionnels contenant un carbonyle dans leur structure, tels que les cétones, les aldéhydes, etc.
Cétones complexes (2,914)
Aldéhydes complexes (1,642)
Composés carbonylés alpha bêta-insaturés (330)
Composés dicarbonylés (292)
Acyloïnes (22)
Composés carbonylés alpha-acyloxy (2)

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1

Thermo Scientific Chemicals D-fructose, 99 %

CAS: 57-48-7 Formule moléculaire: C6H12O6 Poids moléculaire (g/mol): 180.156 Numéro MDL: MFCD00148910 Clé InChI: BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N Synonyme: d---fructose,d--fructose,3s,4r,5r-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one,furucton,arabino-hexulose,keto-d-fructose,d-levulose,sugar, fruit,fructose, d,krystar 300 CID PubChem: 5984 ChEBI: CHEBI:48095 Nom IUPAC: (3S,4R,5)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one SMILES: C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 180.156
Synonyme d---fructose,d--fructose,3s,4r,5r-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one,furucton,arabino-hexulose,keto-d-fructose,d-levulose,sugar, fruit,fructose, d,krystar 300
Numéro MDL MFCD00148910
CAS 57-48-7
CID PubChem 5984
ChEBI CHEBI:48095
Nom IUPAC (3S,4R,5)-1,3,4,5,6-pentahydroxyhexan-2-one
Clé InChI BJHIKXHVCXFQLS-UYFOZJQFSA-N
SMILES C(C(C(C(C(=O)CO)O)O)O)O
Formule moléculaire C6H12O6
2
Promotions disponibles

Thermo Scientific Chemicals Glyoxal, pur, solution à 40 % dans l’eau

CAS: 107-22-2 | C2H2O2 | 58.04 g/mol

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 58.04
Formule linéaire HCOCHO
Qualité Pures
ChEBI CHEBI:34779
Point d’ébullition 104.0°C
Forme physique Liquide
Gravité spécifique 1.265
Nom chimique ou matériau Glyoxal
Fieser 01,413
Nom IUPAC oxaldéhyde
Clé InChI LEQAOMBKQFMDFZ-UHFFFAOYSA-N
Pourcentage de pureté 39 to 41% (Titrimetry other)
Note relative au nom 40 wt.% Solution in Water
Danger pour la santé 3 Déclaration GHS P
EN CAS D’INHALATION :Transporter la personne à l’extérieur et la maintenir dans une position où elle peut confortablement respirer.
Appeler un CENTRE ANTIPOISON ou un médecin en cas de malaise.
EN CAS DE CONTACT AVEC LA PEAU :Laver abondamment à l’eau et au savon.
En cas d’irritation cutanée
Danger pour la santé 1 Mention d’avertissement GHS :Avertissement
Danger pour la santé 2 Déclaration GHS H
Susceptible d’induire des anomalies génétiques.
Nocif par inhalation.
Provoque une grave irritation oculaire.
Provoque une irritation cutanée.
Peut provoquer une allergie cutanée.
Peut irriter les voies respiratoires.
SMILES C(=O)C=O
Merck Index 15, 4544
Poids de la formule 58.04
Température de stockage Peut s’assombrir lors du stockage
Formule moléculaire C2H2O2
Viscosité 8 mPa.s (20°C)
Informations sur la solubilité Solubility in water: miscible.
Point d’éclair >104°C
Couleur Incolore à jaune
Synonyme glyoxal,ethanedial,oxalaldehyde,1,2-ethanedione,glyoxylaldehyde,biformal,biformyl,diformal,diformyl,aerotex glyoxal 40
Numéro MDL MFCD00006957
Numéro EINECS 203-474-9
CAS 7732-18-5
CID PubChem 7860
Point de fusion -14.0°C
Beilstein 01, 759
Densité 1.2650g/mL
3

Acétophénone, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 98-86-2 Formule moléculaire: C8H8O Poids moléculaire (g/mol): 120.151 Numéro MDL: MFCD00008724 Clé InChI: KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N Synonyme: acetophenone,methyl phenyl ketone,acetylbenzene,phenyl methyl ketone,ethanone, 1-phenyl,hypnone,benzoyl methide,acetophenon,1-phenylethan-1-one,acetylbenzol CID PubChem: 7410 ChEBI: CHEBI:27632 Nom IUPAC: 1-phényléthanone SMILES: CC(=O)C1=CC=CC=C1

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 120.151
Synonyme acetophenone,methyl phenyl ketone,acetylbenzene,phenyl methyl ketone,ethanone, 1-phenyl,hypnone,benzoyl methide,acetophenon,1-phenylethan-1-one,acetylbenzol
Numéro MDL MFCD00008724
CAS 98-86-2
CID PubChem 7410
ChEBI CHEBI:27632
Nom IUPAC 1-phényléthanone
Clé InChI KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N
SMILES CC(=O)C1=CC=CC=C1
Formule moléculaire C8H8O
4

Glyoxal, 40 % p/p solution aqueuse, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 107-22-2 Formule moléculaire: C2H2O2 Poids moléculaire (g/mol): 58.036 Numéro MDL: MFCD00006957 Clé InChI: LEQAOMBKQFMDFZ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: glyoxal,ethanedial,oxalaldehyde,1,2-ethanedione,glyoxylaldehyde,biformal,biformyl,diformal,diformyl,aerotex glyoxal 40 CID PubChem: 7860 ChEBI: CHEBI:34779 Nom IUPAC: oxaldéhyde SMILES: C(=O)C=O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 58.036
Synonyme glyoxal,ethanedial,oxalaldehyde,1,2-ethanedione,glyoxylaldehyde,biformal,biformyl,diformal,diformyl,aerotex glyoxal 40
Numéro MDL MFCD00006957
CAS 107-22-2
CID PubChem 7860
ChEBI CHEBI:34779
Nom IUPAC oxaldéhyde
Clé InChI LEQAOMBKQFMDFZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES C(=O)C=O
Formule moléculaire C2H2O2
5

Acide malonique, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 141-82-2 Formule moléculaire: C3H4O4 Poids moléculaire (g/mol): 104.061 Numéro MDL: MFCD00002707 Clé InChI: OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N Synonyme: malonic acid,dicarboxymethane,carboxyacetic acid,methanedicarboxylic acid,kyselina malonova,usaf ek-695,dicarboxylate,dicarboxylic acid,kyselina malonova czech,propanediolic acid CID PubChem: 867 ChEBI: CHEBI:30794 Nom IUPAC: Acide propanedioïque SMILES: C(C(=O)O)C(=O)O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 104.061
Synonyme malonic acid,dicarboxymethane,carboxyacetic acid,methanedicarboxylic acid,kyselina malonova,usaf ek-695,dicarboxylate,dicarboxylic acid,kyselina malonova czech,propanediolic acid
Numéro MDL MFCD00002707
CAS 141-82-2
CID PubChem 867
ChEBI CHEBI:30794
Nom IUPAC Acide propanedioïque
Clé InChI OFOBLEOULBTSOW-UHFFFAOYSA-N
SMILES C(C(=O)O)C(=O)O
Formule moléculaire C3H4O4
6

Acétoacétate d’éthyle, ≥99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 141-97-9 Formule moléculaire: C6H10O3 Poids moléculaire (g/mol): 130.143 Numéro MDL: MFCD00009199 Clé InChI: XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N Synonyme: ethyl acetoacetate,ethyl acetylacetate,ethyl 3-oxobutyrate,diacetic ether,butanoic acid, 3-oxo-, ethyl ester,ethyl acetylacetonate,acetoacetic acid, ethyl ester,3-oxobutanoic acid ethyl ester,3-oxo-butyric acid ethyl ester,active acetylacetate CID PubChem: 8868 ChEBI: CHEBI:4893 Nom IUPAC: éthyl3-oxobutanoate SMILES: CCOC(=O)CC(=O)C

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 130.143
Synonyme ethyl acetoacetate,ethyl acetylacetate,ethyl 3-oxobutyrate,diacetic ether,butanoic acid, 3-oxo-, ethyl ester,ethyl acetylacetonate,acetoacetic acid, ethyl ester,3-oxobutanoic acid ethyl ester,3-oxo-butyric acid ethyl ester,active acetylacetate
Numéro MDL MFCD00009199
CAS 141-97-9
CID PubChem 8868
ChEBI CHEBI:4893
Nom IUPAC éthyl3-oxobutanoate
Clé InChI XYIBRDXRRQCHLP-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCOC(=O)CC(=O)C
Formule moléculaire C6H10O3
7

Propiophénone, 99 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 93-55-0 Formule moléculaire: C9H10O Poids moléculaire (g/mol): 134.178 Numéro MDL: MFCD00009309 Clé InChI: KRIOVPPHQSLHCZ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: propiophenone,ethyl phenyl ketone,propionylbenzene,1-phenyl-1-propanone,1-propanone, 1-phenyl,phenyl ethyl ketone,ketone, ethyl phenyl,propionphenone,usaf ek-1235,1-phenyl-propan-1-one CID PubChem: 7148 ChEBI: CHEBI:425902 Nom IUPAC: 1-phénylpropan-1-one SMILES: CCC(=O)C1=CC=CC=C1

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 134.178
Synonyme propiophenone,ethyl phenyl ketone,propionylbenzene,1-phenyl-1-propanone,1-propanone, 1-phenyl,phenyl ethyl ketone,ketone, ethyl phenyl,propionphenone,usaf ek-1235,1-phenyl-propan-1-one
Numéro MDL MFCD00009309
CAS 93-55-0
CID PubChem 7148
ChEBI CHEBI:425902
Nom IUPAC 1-phénylpropan-1-one
Clé InChI KRIOVPPHQSLHCZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCC(=O)C1=CC=CC=C1
Formule moléculaire C9H10O
8
Promotions disponibles

Malonate de diéthyle, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 105-53-3 Formule moléculaire: C7H12O4 Poids moléculaire (g/mol): 160.17 Clé InChI: IYXGSMUGOJNHAZ-UHFFFAOYSA-N Synonyme: diethyl malonate,malonic ester,propanedioic acid, diethyl ester,dicarbethoxymethane,malonic acid, diethyl ester,carbethoxyacetic ester,malonic acid diethyl ester,1,3-diethyl propanedioate,ethyl propanedioate,ethyl malonate van CID PubChem: 7761 Nom IUPAC: propanedioate de diéthyle SMILES: CCOC(=O)CC(=O)OCC

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 160.17
Synonyme diethyl malonate,malonic ester,propanedioic acid, diethyl ester,dicarbethoxymethane,malonic acid, diethyl ester,carbethoxyacetic ester,malonic acid diethyl ester,1,3-diethyl propanedioate,ethyl propanedioate,ethyl malonate van
CAS 105-53-3
CID PubChem 7761
Nom IUPAC propanedioate de diéthyle
Clé InChI IYXGSMUGOJNHAZ-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCOC(=O)CC(=O)OCC
Formule moléculaire C7H12O4
9
Promotions disponibles

Acétoacétate de tert-butyle, 97 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 1694-31-1 Formule moléculaire: C8H14O3 Poids moléculaire (g/mol): 158.2 Numéro MDL: MFCD00008811 Clé InChI: JKUYRAMKJLMYLO-UHFFFAOYSA-N Synonyme: tert-butyl acetoacetate,t-butyl acetoacetate,butanoic acid, 3-oxo-, 1,1-dimethylethyl ester,acetoacetic acid, tert-butyl ester,tert-butyl 3-oxobutyrate,acetoacetic acid tert-butyl ester,unii-1d3dos61gx,tbaa,1d3dos61gx,t-butylacetoacetate CID PubChem: 15538 Nom IUPAC: tert-butyl3-oxobutanoate SMILES: CC(=O)CC(=O)OC(C)(C)C

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 158.2
Synonyme tert-butyl acetoacetate,t-butyl acetoacetate,butanoic acid, 3-oxo-, 1,1-dimethylethyl ester,acetoacetic acid, tert-butyl ester,tert-butyl 3-oxobutyrate,acetoacetic acid tert-butyl ester,unii-1d3dos61gx,tbaa,1d3dos61gx,t-butylacetoacetate
Numéro MDL MFCD00008811
CAS 1694-31-1
CID PubChem 15538
Nom IUPAC tert-butyl3-oxobutanoate
Clé InChI JKUYRAMKJLMYLO-UHFFFAOYSA-N
SMILES CC(=O)CC(=O)OC(C)(C)C
Formule moléculaire C8H14O3
10
Promotions disponibles

Tris(dibenzylidèneacétone)dipalladium(0), 97 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 51364-51-3 Formule moléculaire: C51H42O3Pd2 Poids moléculaire (g/mol): 915.73 Numéro MDL: MFCD00013310 Clé InChI: CYPYTURSJDMMMP-UHFFFAOYSA-N Synonyme: tris dibenzylidèneacétone dipalladium 0,tris dibenzylidèneacétone dipalladium,tris dibézylidèneacétone dipalladium,tris dibenzylidèneacétone dipalladium o,tris dibenzylidèneacétonyl bis-palladium,tris 1e,4e-1,5-diphénylpenta-1,4-dièn-3-one dipalladium,tris dba,tris 1e,4e-1,5-diphenylpenta-1,4-dien-3-one dipalladium CID PubChem: 9811564 Nom IUPAC: (1E,4E)-1,5-diphénylpenta-1,4-dièn-3-one ; palladium SMILES: [Pd].[Pd].O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1.O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1.O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 915.73
Synonyme tris dibenzylidèneacétone dipalladium 0,tris dibenzylidèneacétone dipalladium,tris dibézylidèneacétone dipalladium,tris dibenzylidèneacétone dipalladium o,tris dibenzylidèneacétonyl bis-palladium,tris 1e,4e-1,5-diphénylpenta-1,4-dièn-3-one dipalladium,tris dba,tris 1e,4e-1,5-diphenylpenta-1,4-dien-3-one dipalladium
Numéro MDL MFCD00013310
CAS 51364-51-3
CID PubChem 9811564
Nom IUPAC (1E,4E)-1,5-diphénylpenta-1,4-dièn-3-one ; palladium
Clé InChI CYPYTURSJDMMMP-UHFFFAOYSA-N
SMILES [Pd].[Pd].O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1.O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1.O=C(C=CC1=CC=CC=C1)C=CC1=CC=CC=C1
Formule moléculaire C51H42O3Pd2
11

3-Éthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde, 98 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 121-32-4 Formule moléculaire: C9H10O3 Poids moléculaire (g/mol): 166.18 Numéro MDL: MFCD00006944 Clé InChI: CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N Synonyme: ethyl vanillin,ethylvanillin,bourbonal,ethylprotal,ethavan,ethovan,vanirom,vanilal,quantrovanil,vanillal CID PubChem: 8467 ChEBI: CHEBI:48408 Nom IUPAC: 3-éthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde SMILES: CCOC1=CC(C=O)=CC=C1O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 166.18
Synonyme ethyl vanillin,ethylvanillin,bourbonal,ethylprotal,ethavan,ethovan,vanirom,vanilal,quantrovanil,vanillal
Numéro MDL MFCD00006944
CAS 121-32-4
CID PubChem 8467
ChEBI CHEBI:48408
Nom IUPAC 3-éthoxy-4-hydroxybenzaldéhyde
Clé InChI CBOQJANXLMLOSS-UHFFFAOYSA-N
SMILES CCOC1=CC(C=O)=CC=C1O
Formule moléculaire C9H10O3
12
Promotions disponibles

3’,5-Diméthoxy4’-hydroxyacétophénone,97 %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 2478-38-8 Formule moléculaire: C10H12O4 Poids moléculaire (g/mol): 196.20 Numéro MDL: MFCD00008748 Clé InChI: OJOBTAOGJIWAGB-UHFFFAOYSA-N Synonyme: acetosyringone,3',5'-dimethoxy-4'-hydroxyacetophenone,1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl ethanone,4'-hydroxy-3',5'-dimethoxyacetophenone,3,5-dimethoxy-4-hydroxyacetophenone,acetosyringon,ethanone, 1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl,1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl ethan-1-one,acetosyringenin,acetophenone, 4'-hydroxy-3',5'-dimethoxy CID PubChem: 17198 ChEBI: CHEBI:2404 Nom IUPAC: 1-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)ethan-1-one SMILES: COC1=CC(=CC(OC)=C1O)C(C)=O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 196.20
Synonyme acetosyringone,3',5'-dimethoxy-4'-hydroxyacetophenone,1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl ethanone,4'-hydroxy-3',5'-dimethoxyacetophenone,3,5-dimethoxy-4-hydroxyacetophenone,acetosyringon,ethanone, 1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl,1-4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl ethan-1-one,acetosyringenin,acetophenone, 4'-hydroxy-3',5'-dimethoxy
Numéro MDL MFCD00008748
CAS 2478-38-8
CID PubChem 17198
ChEBI CHEBI:2404
Nom IUPAC 1-(4-hydroxy-3,5-dimethoxyphenyl)ethan-1-one
Clé InChI OJOBTAOGJIWAGB-UHFFFAOYSA-N
SMILES COC1=CC(=CC(OC)=C1O)C(C)=O
Formule moléculaire C10H12O4
13
Promotions disponibles

Benzil, 99+ %, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 134-81-6 Formule moléculaire: C14H10O2 Poids moléculaire (g/mol): 210.23 Numéro MDL: MFCD00003080 Clé InChI: WURBFLDFSFBTLW-UHFFFAOYSA-N Synonyme: benzil,diphenylethanedione,dibenzoyl,diphenylglyoxal,bibenzoyl,ethanedione, diphenyl,1,2-diphenylethanedione,diphenylethane-1,2-dione,glyoxal, diphenyl,diphenyldiketon CID PubChem: 8651 ChEBI: CHEBI:51507 Nom IUPAC: 1,2-diphénylethane-1,2-dione SMILES: O=C(C(=O)C1=CC=CC=C1)C1=CC=CC=C1

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 210.23
Synonyme benzil,diphenylethanedione,dibenzoyl,diphenylglyoxal,bibenzoyl,ethanedione, diphenyl,1,2-diphenylethanedione,diphenylethane-1,2-dione,glyoxal, diphenyl,diphenyldiketon
Numéro MDL MFCD00003080
CAS 134-81-6
CID PubChem 8651
ChEBI CHEBI:51507
Nom IUPAC 1,2-diphénylethane-1,2-dione
Clé InChI WURBFLDFSFBTLW-UHFFFAOYSA-N
SMILES O=C(C(=O)C1=CC=CC=C1)C1=CC=CC=C1
Formule moléculaire C14H10O2
14
Promotions disponibles

Acétophénone, 98 %, pur, Thermo Scientific Chemicals

CAS: 98-86-2 Numéro MDL: MFCD00008724 Clé InChI: KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N Synonyme: acetophenone,methyl phenyl ketone,acetylbenzene,phenyl methyl ketone,ethanone, 1-phenyl,hypnone,benzoyl methide,acetophenon,1-phenylethan-1-one,acetylbenzol CID PubChem: 7410 ChEBI: CHEBI:27632 Nom IUPAC: 1-phényléthanone SMILES: CC(=O)C1=CC=CC=C1

EDGE
Synonyme acetophenone,methyl phenyl ketone,acetylbenzene,phenyl methyl ketone,ethanone, 1-phenyl,hypnone,benzoyl methide,acetophenon,1-phenylethan-1-one,acetylbenzol
Numéro MDL MFCD00008724
CAS 98-86-2
CID PubChem 7410
ChEBI CHEBI:27632
Nom IUPAC 1-phényléthanone
Clé InChI KWOLFJPFCHCOCG-UHFFFAOYSA-N
SMILES CC(=O)C1=CC=CC=C1
15
Promotions disponibles

Thermo Scientific Chemicals Monohydrate de D(+)-mélibiose, 99+ %

CAS: 66009-10-7 Formule moléculaire: C12H24O12 Poids moléculaire (g/mol): 360.31 Numéro MDL: MFCD00198188 Clé InChI: CHIDEFLSUMQFBY-UHFFFAOYNA-N Synonyme: d +-melibiose monohydrate,d-+-melibiose hydrate,585-99-9 anhydrous,melibiose hplc,6-,a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose hydrate,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucose monohydrate,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose monohydrate,6-o-alpha-d-galactopyranosyl-d-glucose monohydrate,d-glucose, 6-o-a-d-galactopyranosyl-, monohydrate 9ci CID PubChem: 71308738 Nom IUPAC: (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-tétrahydroxy-6-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxyhexanal ; hydrate SMILES: O.OCC1OC(OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O)C(O)C(O)C1O

EDGE
Poids moléculaire (g/mol) 360.31
Synonyme d +-melibiose monohydrate,d-+-melibiose hydrate,585-99-9 anhydrous,melibiose hplc,6-,a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose hydrate,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucose monohydrate,6-o-a-d-galactopyranosyl-d-glucopyranose monohydrate,6-o-alpha-d-galactopyranosyl-d-glucose monohydrate,d-glucose, 6-o-a-d-galactopyranosyl-, monohydrate 9ci
Numéro MDL MFCD00198188
CAS 66009-10-7
CID PubChem 71308738
Nom IUPAC (2R,3S,4R,5R)-2,3,4,5-tétrahydroxy-6-[(2S,3R,4S,5R,6R)-3,4,5-trihydroxy-6-(hydroxyméthyl)oxan-2-yl]oxyhexanal ; hydrate
Clé InChI CHIDEFLSUMQFBY-UHFFFAOYNA-N
SMILES O.OCC1OC(OCC(O)C(O)C(O)C(O)C=O)C(O)C(O)C1O
Formule moléculaire C12H24O12